Αστική Γεωργία – Υδροπονία και Αεροπονία

Πλεονεκτήματα-μειονεκτήματα των υδροπονικών και αεροποινικών καλλιεργειών. Υποστρώματα υδροπονικών καλλιεργειών και οι ιδιότητες τους. Ο απαραίτητος εξοπλισμός για την υλοποίηση υδροπονικών & αεροπονικών καλλιεργειών. Συστήματα υδροπονικών καλλιεργειών. Ανοικτά-κλειστά. Συστήματα υδροκαλλιέργειας και σε υποστρώματα. Υπολογισμοί για την παρασκευή θρεπτικών διαλυμάτων και διαχείριση της θρέψης-λίπανσης. Άρδευση των καλλιεργειών (μέθοδοι, χαρακτηριστικά των συστημάτων, διάρκεια και συχνότητα άρδευσης, ρύθμιση της άρδευσης). Τεχνική καλλιέργειας για τα κυριότερα λαχανοκομικά και ανθοκομικά φυτά.