Αγροτική Οικονομία και Επιχειρηματικότητα

Το περιεχόμενο του μαθήματος περιλαμβάνει τα ακόλουθα:

• Εισαγωγή στην αγροτική οικονομική - η οικονομική φυσιογνωμία του αγροτικού τομέα.

• Ανάγκες και ιδιαιτερότητες του αγροτικού χώρου. Διαρθρωτικές εξελίξεις στον τρόπο άσκησης της γεωργίας.

• Η αγροτική εκμετάλλευση και η ανάγκη μετάβασης σε αγροτικές εκμεταλλεύσεις επιχειρηματικού τύπου.

• Τα οικονομικά αποτελέσματα της λειτουργίας των αγροτικών εκμεταλλεύσεων.

• Εργαλεία, μηχανισμοί και προβλήματα αγροτικής πολιτικής.

• Η Κοινή Αγροτική Πολιτική και η εξέλιξη της.

• Ειδικά θέματα αγροτικής πολιτικής: ασφάλεια τροφίμων και ποιότητα.

• Νέοι αγρότες και η ανάγκη ανανέωση του αγροτικού πληθυσμού.

• Αγροτική ανάπτυξη και πολιτικές αγροτικής ανάπτυξης.

• Αγροτικοί συνεταιρισμοί και ο ρόλος τους στην αγροτική ανάπτυξη.

• Στρατηγικές ανάπτυξης αγροτικών συνεταιρισμών.

• Ανάλυση και αξιολόγηση μέτρων αγροτικής πολιτικής, ανάλυση παραγωγικότητας και αποτελεσματικότητας αγροτικού τομέα.

Φροντιστηριακές ασκήσεις:

Επίλυση ασκήσεων και προβλημάτων με σκοπό την καλύτερη κατανόηση της θεωρίας, και την απόδειξη της πρακτικής εφαρμογής αυτής.