Ευφυής γεωργία είναι η χρήση προηγμένης τεχνολογίας για την αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών, τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της γεωργίας και την παρακολούθηση και την βελτιστοποίηση της χρήσης των πόρων. Με την ευφυή γεωργία, οι αγρότες έχουν πρόσβαση σε δεδομένα σε πραγματικό χρόνο για τον καιρό, το έδαφος και την υγεία των καλλιεργειών και μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτές τις πληροφορίες για να λάβουν πιο ενημερωμένες αποφάσεις σχετικά με την παραγωγή και τη διαχείριση των καλλιεργειών. Η ευφυής γεωργία έχει επίσης τη δυνατότητα να βελτιώσει την ιχνηλασιμότητα και την ασφάλεια της παραγωγής τροφίμων, παρέχοντας στους καταναλωτές μεγαλύτερη βεβαιότητα για την ποιότητα των τροφίμων τους.

Η ευφυής γεωργία χρησιμοποιεί μεγάλα δεδομένα και αναλύσεις για να λάβει καλύτερες αποφάσεις σχετικά με την παραγωγή και τη διαχείριση των καλλιεργειών, παρέχοντας στους αγρότες πληροφορίες για τις βέλτιστες γεωργικές πρακτικές. Η ευφυής γεωργία ενσωματώνει επίσης τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης για να βοηθήσει τους αγρότες να παρακολουθούν τις καλλιέργειές τους και να λαμβάνουν αποφάσεις με βάση δεδομένα σε πραγματικό χρόνο. Οι αισθητήρες που τοποθετούνται στο χωράφι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους, της θερμοκρασίας, των επιπέδων θρεπτικών ουσιών, της έντασης φωτός, των επιπέδων pH και άλλων παραγόντων. Τα αυτοματοποιημένα συστήματα άρδευσης μπορούν να προγραμματιστούν για να ποτίζουν τις καλλιέργειες στον βέλτιστο χρόνο και ποσότητα, ενώ η ανάλυση δεδομένων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον εντοπισμό περιοχών του εδάφους που χρειάζονται λίπανση.

Η ρομποτική γίνεται επίσης ένα όλο και πιο σημαντικό μέρος της γεωργίας ακριβείας. Τα αυτόνομα οχήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον ψεκασμό των αγρών με φυτοφάρμακα, λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα, ενώ οι ρομποτικές θεριζοαλωνιστικές μηχανές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη γρήγορη και ακριβή συγκομιδή των καλλιεργειών. Η ευφυής γεωργία έχει επίσης οδηγήσει σε μείωση της χρήσης επιβλαβών χημικών ουσιών και ενέργειας στη γεωργία. Τα αυτοματοποιημένα συστήματα άρδευσης μπορούν να προγραμματιστούν για να μειώσουν τη χρήση νερού, ενώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν τεχνικές ακριβείας για τη μείωση της ποσότητας λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται. Αυτό είναι επωφελές τόσο για το περιβάλλον όσο και για τους αγρότες, οι οποίοι μπορούν να εξοικονομήσουν χρήματα για τις εισροές.